lindabergh

Henriksberg

Kategori:

En underbar kväll igår. Mat, vin, drinkar och fantastisk utsikt. Idag är jag lite sliten, men kvällen var en sådan som jag verkligen behövde. Ikväll är det dags igen, förfest och utgång med mina kusiner. 
 
 
 
Vi åt gigantiska räkmackor. Sjukt goda. 
 
 
Fina Michaela! 
 
 
Jag älskar Göteborg.
 
 
Frozen strawberry margarita. 
 
 
Tjingeling. 

Mat och vin på stan

Kategori: Allmänt

Har precis gjort mig i ordning och ska snart in till stan för att köpa lite småsaker och träffa Michaela. En vän från forna bonnelandstider. Vi lärde känna varandra i högstadiet och är fortfarande vänner. Hon har gett mig en av de finaste komplimangerna någonsin.
"Du har alltid något viktigt att säga. Det är viktigt".
Planen är mat och vin någonstans. Blir nog riktigt trevligt. Brukar vara det i alla fall :)

Later!




Sol sol sol sol

Kategori: Allmänt

Hej där hemma :)

London för tillfället är underbart! Varmt och soligt, är barbent för andra dagen i rad :)

I skolan denna veckan har vi haft Gin, Tequila och Rom lektioner + provsmakning. Lärt oss att göra olika lager, för allt väger olika beroende på sockerthalt, alkoholhalt osv. Drinkar, freepouring, flairing utomhus i en park i närheten i det fina vädret! Så fullt upp och sjukt kul!!

Vi har också praktiserat bakom baren i onsdags visades Chelsea-ManUtd så det blev en del öl om man säger så, det mest avancerade jag gjorde var Gin&Tonic haha. Men fick massa beröm så det var riktigt roligt :) Hann lära mig kassan också!
I onsdags kväll efter att jag jobbat till 8.30 så var jag ute med några gamla barskoleelever, hade riktigt roligt. Var på Oxygen och Rubyblue. Kom hem runt 4 snåret sådär,så var lite trött i skolan dagen efter ;)
I torsdags på lektionen så drack Robert "Lillen" upp 2 Champagneglas med sprit (som vi hade gjort i olika lager), Tequilashotsen som blev över och drinkarna vi gjorde. Sen så var han rätt full om man säger så, hahahaha. Bilder och filmer på detta finns! På kvällen när jag varit barnvakt (åt den minst sagt alkoholpåverkade Lillen) och gick och la mig tidigt så kom dom hem några timmar senare så var det Skåne som var showen, han mådde "lite" illa sådär så inte mkt sömn den natten heller.

I fredags så tog jag och Robin en långpromenad i det fina vädret innan skolan, längs floden igen. Lillen och Skåne var så bakis att det inte var sant haha. Skadeglädje är den enda sanna glädjen, right? Efter skolan så köpte jag lite nödvändiga saker, tog det lugnt, fixade mig och ställde mig sen bakom baren. Fick göra lite mer avancerade saker och hade jättekul, fick återigen beröm så himla roligt. Blev sent igen eftersom jag jobbade stängning, till halv 2. Idag blir det lugnt 3 nätter med för lite sömn...

Idag har jag, Skåne och Lillen varit på Oxford Street (köpte inget) Marble Arch och solat i Hyde Park. Så lite sightseeing har det hunnits med också, men vi har alla varit i London innan och sett det mesta så tror inte att vi gör så mkt sightseeing denna månaden om jag ska vara ärlig, och då har man fler tillfällen att komma tillbaka;)?



Drinkplugg



Vet att den är sned, men ingen av dem kommer ihåg detta... ;)



Lillen, en bild säger mer än 1000 ord...



Lillen + Skåne @ Marble Arch



Fantastiskt väder i Hyde Park, London Eye i bakgrunden.



Lillen ville vara modell...

Nu ska vi dra och käka på Roxy (vem är förvånad?)

Puss!

Camden

Kategori: Allmänt

Hejhej

Här kommer en snabb update, skrev nyss ett inlägg som försvann. Kul.

I lördags chillade jag på rummet, hängde inte med ut. Var trött och hade ont i magen så jag käkade choklad och kollade på Big Brother istället..

I söndags var grabbarna sega (undrar varför :P) så jag käkade frukost på Starbucks, drack kaffe och pluggade lite drinkar. På eftermiddagen hängde vi i Camden, gick på marknader käkade mat osv. Var riktigt fint och massa kul att se (glömde tyvärr kameran...) på kvällen blev det en lugn middag på Roxy innan vi la oss tidigt.

I måndags tog jag, Robin och Anton en promenad längs floden innan vi hade lektion (vi är där mellan 12-16) vi freepourade/flairade lite, gjorde några drinkar och gick igenom hur man förbereder inför öppning/stängning för vi ska börja praktisera denna veckan :) Jag jobbar eftermiddag onsdag och kväll fredag! Alla har fått lika många timmar fast olika dagar och "skift". På kvällen hände verkligen ingenting, vi chillade, Skåne och Robert var på gymmet (dom har köpt en månads svindyrt gymkort). Man orkar inte hålla igång precis hela tiden så det var skönt att bara vara.

Idag har det varit tråkväder, jag och Robin drack kaffe på Starbucks och förhörde varandra på drinkarna vi gjort och lite så.. I baren så gick vi igenom Bar-Setup (igen, bra med repetiton) lite öl (hälla ordentligt, vilka sorter som är vanligast osv.) samma med vin (rött, vitt, rosé) fast lektionerna om dessa ska vi ha nästa vecka så det var mer vad som fanns liksom. Sen var det lite om gästpsykologi diskutera hur man ska hantera olika situationer. Och lite drinkar såklart ;)


Idag på lektionen:
Jag: Skåne, vad är det i en Kamikaze?
Skåne- Eeeh lime typ *allmänt skratt*
Jag: I en Moscow Mule då?
Skåne: Vodka *asg*
Robert: BRA SKÅÅNE!
Jag: Robert, vad är det i en Long Island Ice Tea då?
Robert: SPRIT!!! *alla bryter ihop av skratt*

Hahahahaah barskolan går framåt...

Puss

Floxx

Kategori: Allmänt

Hejhej :)


Hoppas ni mår bra och att det är lite vår hemma! Enligt min mobil så har vi 18 grader just nu! Har haft det värre ;)

Igår i "skolan" så körde vi lite free-pouring (vi skulle nu försöka hälla ur två flaskor samtidigt, lättare sagt än gjort) , flair (snurra flaskor, jag suger nått så fruktansvärt!!!) och hade likörprovning 40 stycken blev det sammanlagt, sockerkicken enorm. Dave (läraren) kan ordet sliskigt och det kan beskriva vår eftermiddag *skratt*!

Igår gjorde vi tacos till middag alla 5, de hade inte alla ingredienser som hemma så det smakade lite underligt men jag tyckte att det funkade ändå! Sen tog vi en power-nap efter att jag och Robert skrattat halvt ihjäl oss åt Big Brothers skräcknatt!

Sen blev det fix innan vi drog ut. Vi började såklart på Roxy, det var releaseparty där för ngn internet sida som heter Floxx, vi fattade inte riktigt hur det funkade men det var typ dating av ngt slag. Drinkarna är i det närmsta gratis för oss då vi har rabatt (vi betalar 1,5 eller 3 pund beroende på drink)
Sen skulle vi dra vidare men vi hade ingen aning om vart vi skulle så efter att vi irrat omkring, tagit fel buss och taxi hem igen så blev det lite avslagen stämning på en annars grym kväll!

Det bor en australiensisk tjej i vårt rum och hon satte sitt alarm tidigt och snoozade i typ 2 timmar. Tack för den liksom. Ska nog ta en nap snart är riktigt trött!

Idag var jag och Robin på Oxford Street och shoppade, hittade några fina plagg :) Behövde lite svart (när vi ska jobba på Roxy så är det helsvart tröja som gäller, och jag hade bara med mig en med lite längre ärm, tur att H&M finns här med hihi) Topshop och Primark fick också besök av oss och jag fick med mig påsar hem haha!

Nu ska jag snart skypa med Anders, sen sova en stund och se vad kvällen för med sig!

Ta hand om er!

Puss



Floxx!



Jag (som ser asfet ut), Skåne(Christoffer), Robin och Anton på Roxy!



Dave gjorde en drink till mig, notera att han tände eld på passionsfrukten. Coolt och gott :)



Bromance i taxin! :D

Coctail-runda och massa mer

Kategori: London

Hej där hemma! Hoppas ni mår bra :)

I måndags kväll så skulle vi som sagt ut på pubrunda (coctail-runda) med Kiwi-Dave, Jess (en av ägarna följde också med) och vi lärde henne lite svenska ord haha. Vi började på Roxy och drog sen vidare till ett par andra ställen och avslutade i baren på hostelet! Riktigt kul kväll, med massa goa drinkar och kul människor :) Och kul att se mer av London by night!

I skolan ( i baren) så har vi den här veckan lärt oss att göra free-pouring (att räkna medans man häller typ), och börjat öva på att hälla på lite olika coola sätt (ser inte så coolt ut än, för fan vad svårt det är) så har spillt x antal liter vatten denna veckan;), vodkaprovning (25 sorter) + vodkans historia, smaker och balanser mellan surt och sött för att kunna förstå drinkars uppbyggnad, vad som passar ihop och kunna förändra dem osv. och så lite olika drinkar såklart.

Gällande sight-seeing så har Picadilly Circus fått ett besök även London Eye (vi åkte inte dock), Big Ben osv. Vi har även hunnit med att kolla på fotbollsmatchen (tisdags var det va?) på en svensk pub, matchen var väl inte mkt att hurra för men vi hade rätt kul ändå.

Vi bor längs en trafikerad gata så det är sjukt mkt oljud på nätterna så jag har haft väldigt svårt att sova... Öronproppar får nog införskaffas snart!

Lägger upp lite bilder också :)

Puss



Big Ben



London Eye



Kolla match!



Liten del av Picadilly Circus



Anton längst bort. Robert och Jess.



25 vodkasorter!



Roberts "mat" makaroner + ketchup. Namnam! ;)

Barskola

Kategori: Allmänt

Hejhej där hemma!

Igår bytte jag hostel till Dover Castle där jag kommer bo resten av tiden här. Fick vänta ett par timmar innan ngn annan dök upp så jag hängde på Starbucks :)

Sen träffade jag Robin, som också hade väntat typ halva dagen vi fick checka in. Drog och kollade in Roxy Bar, där vi ska gå kursen och gick sen en sväng längs Themsen (stavning?) var underbart väder! Sen träffade vi upp Robert och Christoffer (som numer heter Lillen och Skåne) som hade anlänt och vi 4 drog på Roxy Bar igen efter lite käk och vila. Eftersom det var första dagen var ALLT gratis. Vi provade en hel del olika drinkar om man säger så! När det stängde vid elva så sprang vi över gatan in på en Kareoke bar och ABBA, Roxette, Billy Idol och Lady GaGa avverkades. Vet inte vem utav oss som sjöng sämst;). Sen så började vi dra vidare men hittade inget direkt så det blev hem och sova ist. Då träffade vi den sista killen som anlänt sent : Anton. Så det är alltså 4 grabbar och jag. Alla känns sjukt shysta och med tanke på alla asgarv igår så kommer månaden bli toppen!

Idag så försov vi oss för frukost så Starbucks låg nära och bra! Sen drog vi till Roxy för första dagen på utbildningen. Idag hade vi mest introduktion, fick kolla på allt och fick material och fick smaka på massa (man ska smaka allt så man vet vad man ska blanda och så) och blanda en drink och göra en shot med några ingredienser som gavs. Med blandade resultat. Men det ska nog bli bra det här.

Nu vilar vi lite innan vi ska käka och sen möta upp Kiwi-Dave som är en av lärarna.. han ska tydligen ta med oss på pubrunda och lära känna oss mer. Kommer nog bli en galen månad...



Tower Bridge



MAMMA MIA!



Hemgång, hoppbild. Men ingen av grabbarna vet vad 1,2,3 är eftersom en ska hoppa,en är i luften och en landar.. suck.. hahaha!



Våra första drinkar! Alla är egna påhitt;) Min är den gröna! Med bl.a. äpplejuice, lime, vodka och melonlikör.. blev riktigt gott faktiskt :)



Vet inte varför den är på sidan, roterade de.. Aja skitsamma! Jag gör en "Sex on the Beach" iaf!


Nu ska jag snart skypa med Anders! Hoppas att det funkar någorlunda!

Puss

Kravaller

Kategori: Allmänt

Hejhej där hemma!

Är helt slut efter en lååång dag. Klockan ringde 03.45 imorse, vet inte vem som var tröttast. Jag , Anders eller mamma haha. Men iväg kom jag iaf! Allt gick bara bra, lite krångligt att hitta till mitt hostel bara. Hade så mkt att släpa på så det var en lättnad att komma fram.

Efter lite snabbt fix så bar det ner på stan, det bästa sättet att lära sig att hitta är att gå vilse så jag gick bara helt random lite överallt och utan att jag fattar hur så kom jag tillbaka tills dit jag började :P
Oxford Street fick såklart ett besök, hör och häpna så köpte jag inget eller provade inte ens något. Var så sinnessjukt mycket folk. Men det var också demonstrationer/kravaller längs hela gatan. Det flög saker, kastades färg på byggnader, folk tände eld på saker och det var sånt sjukt jävla kaos. Polisbilar/ambulanser körde överallt, polishelikoptrarna flög runt ovanför. När ca 50 st poliser i springer i kravallmundering och demonstranterna möter dem och man står i mitten. Då är man inte så jävla kaxig. Pga detta så går det inga bussar och ingen tunnelbana. Så jag fick gå hem, det tog typ 2 timmar.. Gick runt från 12-17.30 med undantag för en liten matpause så någon kommer sova gott i natt:P. Fick en spännande start på vistelsen här iaf!

Bjuder på lite bilder från kaoset:









Klicka på bilderna så blir dem större..hoppas jag.. :)

Nu ska jag göra lite mat, läs nudlar.

Puss

London Calling

Kategori: Allmänt


Här kommer jag skriva om mina påhitt i London under en månad, sen får vi se om bloggandet fortsätter hihi.

Om ni inte känner mig så är jag en glad tjej som har svårt för att vara tyst och att sitta still, älskar att ha många bollar i luften. När jag inte jobbar så är jag med mina härliga vänner, med min fina pojkvän eller på gymmet... Sen gillar jag väl som de flesta andra: musik, foto, shopping, resor osv.

Finns inte tid till designfix nu, om någon känner sig hightech så kan ni gärna hjälpa till ;)

Puss